Paula Isabel Balleste, del restaurante Miramar de Sada, Mejor Tiradora de Cerveza de Galicia
•En el marco de Xantar en Ourense, se celebraba el pasado viernes 7 de febrero el Campeonato Gallego de Tiraje de Cerveza Estrella Galicia. •La ganadora, Paula Isabel Balleste, se ha impuesto entre los 20 participantes de toda la comunidad. • El subcampeonato del certamen ha recaído sobre Carlos Antonio Villar, de Casa do Patín […]
Enrique de la Blanca de la Taberna Palo Cortao de Granada, Mejor Tirador de Cerveza de Andalucía Oriental
• El granadino se ha alzado con el título tras entrar a última hora como suplente en el Campeonato Estrella Galicia de Tiraje de Cerveza de Andalucía Oriental, que se ha celebrado el 30 de septiembre en el marco de Granada Gourmet. • Como subcampeón ha resultado Luis Ortega de Malahermosa en Granada y los […]
Fátima Coello consigue el triunfo en el Next Generation 2019
• 20 alumnos representando a 10 centros de hostelería de toda Galicia han demostrado sus conocimientos y habilidades en el Servicio de Cerveza el pasado martes 14 en la jornada formativa sobre cultura de cerveza celebrada en en el CIFP Paseo das Pontes (A Coruña). • El subcampeón ha sido Edilberto Vélez, también del CIPF Paseo […]